kruidentuin

Sinds ik met de herboristenopleiding begonnen ben, ben ik voordurend bezig om mijn tuin te veranderen, in mijn hoofd. Gelukkig ben ik nog niet meteen begonnen met graven, want de plannen veranderen voortdurend. Gisteren ben ik op bezoek geweest in de prachtige botanische tuin in Nijmegen en heb ik bedacht dat ik in ieder geval een groot stuk, wilde planten tuin wil. Ik heb al eerder vermeld dat alles in de tuin nuttig moet zijn voor mens dier of heks.
Als ik dan een indeling maak denk ik aan: een cosmeticatuin, kruiden om zalfjes te maken en kruiden voor uitwendig gebruik. Een geneeskruidentuin, kruiden om tincturen en infuus te maken. Een keukenkruidentuin. Een wild planten tuin. Een heksenkruidentuin, kruiden met hallucinerende of anderszins giftige werking. Een wondere wereld tuin,bijzondere planten die ik gewoon moet hebben, dat zijn er veel.
Een indeling is moeilijk te maken, omdat het door elkaar loopt. Veel kruiden die je goed kunt gebruiken om zalfjes te maken zijn ook te gebruiken voor een infuus of tinctuur. Je zult voordurend keuzes moeten maken voor eigenschap van het kruid je kiest en dus in welk vak het kruid komt.
Je kunt ook alles door elkaar zetten of laten staan waar het opkomt, zoals iemand die ik ken."Ik weet toch waar wat staat". Klinkt ook wel aantrekkelijk.
Of je zet alles in de "wondere wereldtuin" waar tenslotte

alle planten thuis horen.

aztekenkruid

Lippia dulcis of Aztekenkruid is een zorgenplantje. Het duurde heel lang voor het opkwam, ik wou het al bijna weggooien.Nu, bijna 3 maanden nadat ik het gezaaid heb, zijn de plantjes nog piepklein Ik heb ze wel verspeend, ze zijn nu tussen de 1 en 3 cm.Het bijzonder van dit plantje is dat het bijzonder zoet is net als Stevia stewarttia oftewel suikerplantje. Deze laatste heb ik vorig jaar gezaaid en 1 plant heeft dewinter overleefd(binnen). De Stevia zag ik dit jaar ook bij Intratuin. De Lippia dulcis schijnt lekkerder te zijn. De Stevia heeft namelijk naast zoet ook iets bitters. Ik ben benieuwd, maar zal nog wat geduld moeten hebben.
Een andere Lippia in mijn "collectie"is Lippia citriodora.Dit is de citroenverbena, een heerlijke plant. De blaadjes zijn lekker in allerlei gerechten. De citroenverbena thee is een smakelijke en rustgevende thee.
Ik ben ook allerlei andere planten aan het drogen voor kruidenthee, zoals frambozenblad, bessenblad, rozen, smalle weegbree, kamille, herderstasje, muntsoorten, goudsbloemen, korenbloemen, Viola tricolor L., vlierbessenbloemen, monarda's, nepeta cataria en mijn lekkerste theekruid vind ik de Ocimum kilimandscharum (basilicumboom).

voorbeeld?

In mijn (achter)tuin probeer ik mijn eigen paradijsje(wat ik me daarbij voorstel) te scheppen. Ik kies mijn planten zodat er genoeg te eten is voor bijen, vlinders, vogels. Ik zorg voor beschutting voor de vogels, ik laat overal hoopjes tuinafval liggen. Waterschalen voor een vogelbad. Verder probeer ik samen met de hond katten uit de tuin te houden. Ik heb geen hekel aan katten, maar ze moet van mijn vogeltjes en kleine konijntjes afblijven. Er zit nu 1 piepklein konijntje in de tuin. Die is helemaal niet bang. Ze hipt tussen mijn benen door als ik in de tuinstoel zit. En zit vlak naast me als ik bezig ben in de tuin. Als er een vogel zit te broeden, blijven we een beetje uit de buurt en praten zachtjes.
Op school wordt ons geleerd dat je als herborist ook een taak hebt mensen die het contact met de natuur(veel mensen dus) weer terug te begeleiden om dat contact weer te vinden. Je zou een voorbeeld moeten zijn. De moed zinkt me dan een beetje in de schoenen. Ik denk dat de meeste mensen in de straat waar ik woon mijn tuin maar een zooitje vinden. Als er luizen in een struik zitten, ideaal voor vogels pakken ze een gifspuit. Mollen worden gevangen in een klem en die konijnen dat is een plaag natuurlijk.
De meeste mannen in de straat(pensioen) hebben ook veel teveel tijd. En wat ga je kopen om de tijd door te komen. Een hogedrukspuit. Dat is me opgevallen. Volgens mij is er een verband tussen pensioen en hogedrukspuit.
Nee dat voorbeeld wat ze aan mij zouden moeten nemen dat zie ik niet gebeuren. Toch zou je het iedereen gunnen. Echt contact met de natuur. Je wordt er zo'n blij en dankbaar en gelukkig mens van.

Kruidenfilosofie

Vanavond heb ik tentamen kruidenfilosofie. Anvankelijk was ik nogal sceptisch over dit vak. Na bestudering van het boek ben ik er anders over gaan denken.In de kruidenfilosofie/natuurfilosofie is het uitgangspunt dat alles in de natuur gelijk is. Alles in de natuur bestaat uit dezelfde oerstof. Het gevolg is dat je als mens niet boven de natuur of boven de dieren kunt staan. Dus dat je dieren niet kunt gebruiken/misbruiken voor commerciële doeleinden of vivisectie enz.Je mag je intelligentie en macht alleen gebruiken tengoede van het milieu en de dieren.
Ik dacht meteen aan dierproeven iets waar ik in eerste instantie erg tegen ben. Ik weet echter niet wat er allemaal ontdekt is door dierproeven. Hoe erg is het als dat allemaal niet was ontdekt of later of anders. Ik denk na over hoe de aarde zou zijn op dit moment als we een voorbeeld hadden genomen aan zogenaamde "wilden" de Indianen. De Indianen leefden volgens de natuurfilosofie. De aarde is onze moeder, die kunnen we niet bezitten. De wind is onze vader, stenen zijn onze voorouders. En vooral grond kun je niet bezitten en dus ook niet kopen of verkopen. Dieren dood je alleen als je honger hebt.

Ik zie een prachtige aarde, schone lucht, schone rivieren,veel bomen en planten.
Maar zijn mensen niet altijd bezig met vooruitgang. Hoger, beter, rijker, meer. De aandacht zou alleen wat meer kunnen liggen op de uitgangspunten van de natuurfilosofie.
Dat zou goed zijn voor het milieu, goed voor mens en dier. Misschien wat minder goed voor de portemonnee.De kosten van vervuiling en dierenellende zou ook mee moeten tellen.
Bovendien zou wat meer aandacht voor gezondheid ook prima zijn. Nu ligt er wat mij betreft teveel aandacht op medicijnen en oplossingen voor ziektes. En dat noemen we de gezondheidszorg. Dat is wat mij betreft ziekenzorg. Gezondheidszorg zou moeten kijken naar:Hoe wordt en blijf je gezond?

herbarium

Vandaag weer met rugzak, schepje en hond op pad. Ik moet voor school een herbarium maken. Er moeten 30 planten in komen. Het lastige is dat er 7 eenzaadlobbigen bij moeten zitten. Dat zijn voornamlijk grassen. Die staan er genoeg langs de kant van de weg. Ik heb een aantal grassen uitgegraven. Maar dan, welk gras is het. Ik ken straatjesgras, Poa annua en grote lisdodde, Typha latifolia.
Determineren kan ik niet goed. Ik moet me erin verdiepen maar het staat me tegen.
Volgens mij kun je veel sneller planten uit je hoofd leren. Bovendien denk ik dat je als herborist wel weet wat je zoekt in de natuur en waarvoor je het wil gebruiken. Dus waarom vreemde planten meenemen om te determineren. Ik ga bij de Sleghte een grassenboek zoeken met goede foto's.Verder vind ik de opleiding heel erg leuk. Vooral kruiden zoeken, drogen en weer gebruiken om zalfjes te maken.

Rust

Eigenlijk geen rust en tijd om een blog te schrijven.Net terug van een weekje Frankrijk.
Veel bijzondere planten gezien en proberen te determineren. Hierover later meer.
In Frankrijk bloeide de vlier al volop. Vlierbloesem is erg lekker, om siroop van te maken, maar ook zo een bloeiende tak in de thee gecombineerd met andere kruiden. Vlierbloesem kun je goed drogen, ophangen in een zak genaaid van vitrage. Dit is een tip van Mutti, de moeder van mijn duitse buurman in Frankrijk. Mijn naaimachine is kapot, mijn tip is een waszak. Zo'n zak ook van vitrageachtige stop die je gebruikt voor je delicate ondergoed. Doe de vlierbloemen erin (alleen de bloemen, geen blad) en hang de zak op, op een droge plek uit de zon.