crisis

Thijs Bouwman zit weer bij DWDD en is nog steeds pessimistisch over de euro. Tegelijkertijd lees ik in de krant over de voorlopige verkiezingsuitslag in Egypte. Thijs gaat niet rustig slapen. Ik helemaal wel. Het kan echt nog wel erger.

stop het stenen tijperk

Stop het stenen tijdperk en blaas de bladblazer op en roei de kattebaktuinen uit. Maak van je tuin of tuintje een tuinreservaat.(www.tuinreservaten.nl) Dit is een actie die is begonnen in het voorjaar om mensen te bewegen een natuurlijke tuin aan te leggen met meer ruimte voor dieren. Er zijn 5 miljoen tuinen in Nederland, als voldoende mensen meedoen kun je een ecologische hoofdstructuur krijgen. In mijn Dorp zijn al 2 tuinreservaten en nog 1998 bladblazers. Jammer dat niet meer mensen proberen om de natuur een beetje meer haar gang te laten gaan.Dan kunnen ze ervaren dat een tuin helemaal niet veel werk is en dat er zoveel te genieten valt in een natuurlijke tuin.

kruidenvervreemding

Toen ik voedselvervreemding tegenkwam moest ik meteen denken aan iets wat mij erg na aan het hart ligt:kruidenvervreemding.Voor ik me in kruiden ging verdiepen heb ik ook geleden aan dit ernstige gebrek. Nooit geweten dat onze bermen zo vol staan met van alles wat eetbaar en mooi is. Als je het eenmaal ziet kun je het niet meer niet zien. Probleem is natuurlijk bermen te vinden waar niet teveel auto's langs rijden of honden in poepen. Samen met de voedselvervreemding kunnen we ook de kruidenvervreemding oplossen. Om de stadsgroententuinen maken we bermen vol met wilde planten en kruiden. De randen worden ingezaaid met een eetbaar planten-en bloemenmengsel: goudsbloem, korenbloem, engelwortel, dovenetel, distels, rode klaver, viooltjes, kamille, venkel, stokrozen, malva's, origanum. Verder gaan we er brandnetels, muntsoorten, zwarte bessen, monarda's, wilde rozen, citroenmelisse, weegbree, steentijm, dropplant, lavendel,hartgespan tussen planten. Erom heen komen: Meidoorn, lavatera, vlieren en onmisbaar :lindeboom, ginkgo, robinia en kweepeer. Daar word ik nou blij van.

voedselvervreemding

Omdat ik graag een stadsboerderij zou willen hebben, ben ik geïnteresseerd in berichten over stadslandbouw. In Amerika is dit al heel lang bezig (urban agriculture) in Chicago bijvoorbeeld. Maar het gebeurt op veel meer plaatsen. In Cuba, in Australië. Moet toch in Nederland ook kunnen. Lijkt me een goede oplossing voor bijvoorbeeld leegstaande meubelboulevards. Ik zie het voor me, parkeerplaatsen worden omgeploegd en de gebouwen worden afgebroken of geeltelijk omgebouwd tot koude kassen.Ook in de stadscentra zie ik prachtige luchtkasteeltuinen op platte daken verschijnen. Alle overbodige kantoorgebouwen en bijbehorende terreinen worden eetbare tuinen. De bomen die geplant worden zijn fruitbomen. In Nederland zijn er wel initiatieven op dit gebied. Er spreekt echter weinig enthousiasme en idealisme uit. Niet van yes we gaan gezellig samen tuinieren en de wereld wat mooier maken. Nee,we komen in actie tegen de voedselvervreemding. Ik denk dat we in plaats van eerst rapporten te schrijven over stadslandbouw maar gewoon stiekum moeten beginnen tussen de leegstaande kantoren. Misschien kunnen we de occupyers vragen om mee te helpen, die hebben op dit moment toch

niet zoveel te doen.

achteruit?

Vriendlief loopt met studenten in Utrecht in een wijk grenzend aan het centrum. Hij spreekt een buurtbewoonstern aan die haar hondjes uitlaat. Hij vraagt of ze hier al lang woont en hoe dat bevalt. Mevrouw vertelt dat ze hier al 43 jaar woont. Altijd fijnt gewoond alleen de laatste tij gaat de buurt erg achteruit. O ja hoe komt dat: Er komen zoveel yuppen wonen.

zigeunerwijsheid

In het boek "Geheime geneeskunst der zigeuners"staan veel natuurgeneeskundige recepten. Bijvoorbeeld het recept voor arnicatinctuur. De arnicaplant was blijkbaar nog volop in de natuur te vinden in Frankrijk 40-50 jaar geleden. De Arnicawortels verzamelen in het voorjaar, het blad eind juni en de bloemen in volle bloei. Deze drie delen apart drogen en daarna fijnstampen. Het poeder in aparte potten bewaren. Dan neem je een halve liter zeer droge witte wijn, je voegt van elk poeder een theelepel toe. Dit ga je inkoken tot 3/4 van de hoeveelheid en dan zeven. Vooral te gebruiken bij inwendige kneuzingen.Niet inwendig en alleen op een intacte huid. Ik heb het niet uitgeprobeerd, zonde van de wijn? Geert Verhelst maakt tinctuur van 20 g gedroogde bloem en wortel op 200 ml alcohol van 60%, 12 dagen laten staan, dan zeven. Ik ga Arnicaolie maken, dit is een oliemaceraat met Arnicabloemen in bijvoorbeeld zonnebloemolie. Een deel kruid op 5 delen olie, minimaal 3 weken (liever langer) laten staan en zeven. Te gebruiken als massageolie voor pijnlijke spieren met etherische olie rozemarijn. Of verder te verwerken in een "kneuzencrème".

Ik ben er uit, ik weet waar ik wil gaan wonen. In San Louis Obispo. Dat is een stad in Californie tussen Los Angeles en San Fransisco.Dit blijkt de gelukkigste stad van Amerika te zijn. De inwoners van deze stad hebben al in 1970 besloten dat het anders moet. Ze hebben de hoofdstraat afgesloten voor verkeer. Brede trottoirs aangelegd, veel pleinen, leuke terrassen, veel groen en een mooi stroompje door de hoofdstraat met schoon water. Verder veel fiets- en wandelpaden.Het zag er paradijselijk uit. Maar eigenlijk zou je zoiets in je eigen omgeving moeten realiseren. Dat vind ik moeilijk. Hoe moet je het eens worden over de infrastructuur als de ideeën daarover te ver uit elkaar liggen. Bij de supermarkt in het dorp is weinig parkeerplaats, je kunt je boodschappen gratis thuis laten bezorgen, toch verdringen mensen elkaar, staan in de rij om de auto kwijt te kunnen. Iedereen woont hooguit 10 minuten fietsen van de supermarkt. Desnoods rij je 2 x met de fiets. Ook wat groenbeleving betreft voel ik me een beetje vreemd. Ik hark de bladeren van de oprit en gooi ze in de tuin. De buren hebben gisteren weer netjes de tuin "winterklaar"laten maken door de hovenier. Hoe ik het aan moet pakken weet ik nog niet. Hoewel ik best een jaartje in Amerika zou willen wonen(om te studeren aan een natuurkundige universiteit) ben ik al een heel gelukkig mens. Daarvoor hoef ik niet naar San Louis Obispo. Met het idee blijf ik wel bezig.

Sta op

De hele actie, sta op tegen kanker, heb ik tot nu toe niet begrepen. Wat bedoelen ze, wie moet er opstaan, wanneer en waarom? Vanavond heb ik gehoord dat je echt moet opstaan tegen kanker. Er blijkt namelijk een verband te zijn tussen te weinig beweging en meer voorkomen van met name darmkanker. Natuurlijk begrijp ik wel dat er geld ingezameld moet worden met deze actie. Geld voor onderzoek, voor nieuwe therapieen en medicijnen. Dat is ook goed. Het is alleen jammer dat het zo weinig gaat over wat je zelf kunt doen.Je moet ook zelf opstaan tegen kanker door goed voor jezelf te zorgen. Lichamelijk en geestelijk. Ik weet wel dat ik er vaker over geschreven heb, maar ik krijg nu toch een beetje steun uit wetenschappelijk hoek. Op de universiteit in Delft is er onderzoek naar en begeleiding van (ex) kankerpatienten om het effect te onderzoeken van de leeftstijl op het voorkomen en genezen van kanker. Er blijken veel meer gegevens te zijn over het verband tussen leeftstijl en kanker. Deze gegevens dringen helaas niet door tot de medische wereld en dus ook niet tot het publiek.

verkeerde vraag?

Het gaat weer niet over de tuin. Het aantal te dikke mensen neemt snel toe. Ook het aantal maagverkleiningen is als ik het goed heb 4 x zoveel dan een paar jaar geleden. Hoe komt het dat er zoveel dikke mensen zijn? De deskundige prof.Jaap Seidel geeft als oorzaak de vele verleidingen waaraan mensen bloot staan. Al dat lekkers in de supermarkt en de vele eettentjes op straat en op het station. Het gekke is dat het altijd net lijkt alsof alleen dikke mensen aan verleidingen worden blootgesteld. Slanke mensen doen ook inkopen in de supermarkt en lopen ook om 17.00 met een lege maag op het station op weg naar huis. Worden dus blootgesteld aan dezelfde verleidingen. Misschien komen we wel dichter bij de oplossing van dit probleem als we erachter komen waarom slanke mensen blijkbaar al die verleidingen wel kunnen weerstaan en een boterham meenemen en naar huis gaan om te koken. Waarom zijn er nog zoveel slanke mensen?

tuin

Ik heb de afgelopen week nog Echinacea gezaaid, dit is een koudekiemer. Ook mariadistel gezaaid, die schijnt het beter te doen als je deze in het najaar zaait. Als het mislukt kun je het in het voorjaar opnieuw proberen.
Ik ben pannen aan het maken voor een theekruidentuin. Vorig jaar ook al maar ik kan moeilijk hard zijn voor plantjes.
Dus pas ik mijn plannen aan als planten ergens opduiken waar ik ze eigenlijk niet bedoeld had.Van Yvonne (van het kruidenhuis, waar ik 1 dag in de week werk) heb ik gehoord dat kruiden het meest geneeskrachtig en (dus)resistent tegen ziektes zijn, als ze zelf mogen kiezen waar en met wie ze willen groeien.
Ik heb toch een plan gemaakt en theekruiden bij elkaar gezet die bij elkaar een lekker en/of geneeskrachtig mengsel vormen. Dat is makkelijk plukken en drogen.
Rustgevende thee: citroenmelisse, hartgespan(Leonurus cardiaca), aztekenkruid(weinig heel zoet) en dropplant(Agastache foeniculum).
Lekkere ochtendthee: wilde roos, stokroos, vrouwenmantel, munt en korenbloem.
Lichterleventhee: citroenmelisse, drakekop(Dracocephalum moldavia), brandnetel en toortsbloem.
Jonge oude vrouwenthee: vrouwenmantel, hartgespan, rode klaverbloem en goudsbloem.
Dus 4 vakken, erom heen struiken, bomen en planten ook om van te plukken en toe te voegen aan de thee.(vers of gedroogd)
Vlier(bloesem), meidoornbloesem, brandnetel, braam, framboos, linde, berk, hazelaar, hop, madeliefjes, paardebloem, witte dovenetel(lekker), smalle weegbree, duizendblad, ginkgo, zwarte bes, om maar een paar soorten te noemen.

kweepeerpitten

Dit jaar een mooie kweepeeroogst. Alle kweeperen door midden gesneden, dat is zwaar werk, en de pitten eruit gehaald.
Van de kweepeer zelf gelei gemaakt. De pitten heb ik op alcohol gezet. Dit wordt ook een gelei, maar dan voor de huid. Dat gaat heel snel, al na een paar dagen wordt het een dikke brei. Dit moet iets worden voor de huid. Wat weet ik nog niet. Daar gaan we het op school nog over hebben.
Van 4 kweeperen probeer ik likeur te maken. De kweeperen raspen en met de helft van de gewicht aan suiker in een pot doen. Dan alcohol erop van 35%, dit 6 weken in donker laten staan. Zeven en klaar. Ik ben benieuwd.

vissenkom

Sofie van der Stap (meisje met 7 pruiken)gebruikt de vissenkom als metafoor voor een sociaal begrensd klimaat. In die kom waarin je geboren bent zwemt steeds dezelfde soort. In haar geval zijn dat filosofen, acteurs, modellen en kunstenaars.Geen reden om een andere kom te zoeken lijkt me.
In mijn geval was dat een nogal gelovige kom waar ik al heel vroeg uitgesprongen ben. Alleen heb ik nog geen permanente nieuwe kom gevonden. Misschien wil ik dat ook niet. Ik spring in een kom, zwem een tijdje rond en zoek weer een nieuwe kom. Ik ben alleen weleens bang dat ik op een gegeven moment te oud ben om uit de kom te springen. Ik hoop dat er dan mensen zijn die in mijn kom springen.

groenten

Ik vind uit eten heel ingewikkeld. Vaak vind ik het niet eens lekker. Voor echt dure restaurants heb ik geen geld. Bovendien zijn de porties zo klein. Dan krijg je 4 keer zo'n hapje op je bord en kun je nog thuis boterhammen gaan smeren.
Maar gisteren heb ik echt lekker gegeten in den Bosch bij Pollevie. Ze werken zoveel mogelijk met streekprodukten. Wat het voor mij helemaal goed maakt, je kunt apart groenten bestellen. En wat voor groenten. Peterseliewortel echt de lekkerste groente die ik ken. En nog paarse wortel, heerlijk. Goede wijnen erbij en personeel wat er verstand van heeft.

Obese

Op zondagavond zit ik op de bank ademloos te kijken naar Obese op Rtl4. Ik ben bijzonder gefascineerd door iets wat ik niet kan begrijpen. Ik kan begrijpen dat mensen dikker worden. Dikker zijn dan goed voor ze is. Maar dat mensen doorgaan totdat ze meer dan 100 kg te zwaar zijn. Dat kan ik niet meer volgen.
Het goede van het programma vind ik de positiviteit, de hoop.
Geen smoesjes, iedereen kan slank worden.

Zigeuners

Op een literatuurlijst achterin een schoolboek staat een een boek met de titel"Geheime geneeskunst van zigeuners" geschreven door Pierre Derlon.
In dat boek kwam ik de spekwortel tegen oftewel de Tamus communis. Ik heb eerder over deze plant geschreven. De plant heet in Frankrijk namelijk "Herbe aux femmes battue". Kruid van de geslagen vrouwen.
De zigeuners noemen de spekwortel ook wel de blauwe billenwortel. Volgens de geneeskunst der zigeuners moeten de wortels opgegraven worden voordat de plant bloeit anders gaat alle geneeskrachtige werking verloren.
Een blauw oog zou in 2 dagen verdwenen zijn als je de wortel afschrapt en deze moes op het oog legt.
Geloof me, normaal duurt een blauw oog 2 weken voordat het verdwenen is. Ik heb een keer een klap met een hockeystick net onder mijn oog gehad. Hardstikke blauw(had ik al) en mijn oog bijna dicht. Het gekke is dat je

voordurend de behoefte hebt mensen te verzekeren dat je echt niet mishandeld bent. Niemand gelooft je!

Quitten

Mijn duitse buurman in frankrijk mailde mij vanmorgen dat hij de quitten(kweeperen) geoogst heeft. Al sinds half september, maar hij wil mij dat nu even laten weten. We hebben een goede deal gemaakt. Hij plukt de kweeperen van mijn boom en mag dan een gedeelte meenemen.
Ik hoop dat de kweeperen nog goed zijn als we(eind oktober) arriveren.
Van kweepeerpitten schijn je een geweldige creme te kunnen maken. Je zet de pitten op 25% alcohol en laat ze 2-3 maanden staan. Dit wordt een slijmerig goedje wat goed is voor de huid.
En verder is de rest van de kweepeer natuurlijk heerlijk, vooral om gelei van te maken.

Zoals ik al eens eerder geschreven heb, waren of zijn de aboriginals tegen een geschreven taal omdat dat slecht voor het geheugen zou zijn. Als iets geschreven is hoef je het niet meer te onthouden.
Daar zit wat in. Nieuwe uitvindingen kunnen sowieso gevolgen hebben waar je in eerste instantie niet bij stil staat.
Zo heb ik een antipatie tegen de tom-tom. Tot nu toe heb ik er ook geen. Niet dat ik nou altijd en overal zo geweldig de weg kan vinden(zoals mijn partner, die is beter dan de tom-tom). Maar ik ben bang dat als ik zo'n ding aanschaf dat mijn beetje richtingsgevoel helemaal verdwijnt.
Dat schijnt ook echt te gebeuren. Ik ken mensen die zetten de tom-tom aan zo gauw ze de oprit afrijden.
Behalve dat richtingsgevoel is er nog een bijkomend minder leuk verschijnsel van de tom-tom. Er stopt nooit meer iemand om de weg te vragen. Best jammer.

Centella asiatica

Ik hoorde vanavond bij in Holland staat een huis dat het duurste potje anti-rimpelcreme 2100,- euro kost.
Zoveel kost mijn favorite potje creme niet. De creme heb ik gemaakt van onder andere een infuus van Centella. Centella of Gotu kola kun je bestellen bij een smart shop. Het schijnt enigszins geestverruimend te zijn. Ik heb er thee van gezet, niets gemerkt. Ik heb het besteld vanwege de bijzondere eigenschappen van Centella voor de huid.
Het versterkt de huid, verhoogt de veerkracht en bevordert de vorming van nieuw bindweefsel. Het is bovendien bijzonder wondhelend.
Op advies van de docent heb ik nu een tinctuur van Centella gemaakt. Dat is het kruid(20 g op 2 dl)

op 35% alcohol zetten en minimaal 3 weken laten staan. Regelmatig schudden.
Dat ga ik nu uitproberen; creme maken van de Centella-tinctuur.

Verschil maken?

Ik zat er klaar voor gisteravond, de vorige keer had ik de documentaire the Rainbow warriors gemist. Wegens overlijden van Harry Muskee werd er echter een documentaire uitgezonden over Cuby and the Blizzards.
Toch naar de Rainbow W. gekeken. Ademloos. Ik wist wel wat van de geschiedenis van de Rainbow warriors. Maar dat ze zoveel betekend hebben en zo populair waren, vooral in nieuw-zeeland, dat wist ik niet. Dat verhaal over die atoomproeven door de fransen en de mensen die daar in het paradijs woonden en van niets wisten.Huilen!. De mensen zaten onder de brandwonden en kregen verminkte kinderen enz. De rainbow warriors hebben op verzoek van die mensen het hele eiland verhuisd naar een veiliger eiland.
Dan maak je echt verschil.
Vanmiddag heb ik een vlindertuin bezocht in Gemert. De eigenaar heeft een halve hectare tuin ingericht ten dienste van de natuur, vlinders, bijen, egels enz. Een bijzondere "gewone"man die zn eigen paradijs heeft gemaakt en op zijn manier verschil maakt.
Ik fiets naar huis en zie hoe de boer op het veld achter mijn tuin al voor de zevende of achtste keer de spruitjes bespuit met gif om de vlinders dood te spuiten!
Daar zit ik dan in mijn piepkleine paradijs te proberen ook een beetje een verschil te maken. En een soort blijf-van-mijn-vleugeltjes-huis te zijn voor de mishandelde vlinders tussen de spruitjes.

overgangskruiden

Ik gebruik al ongeveer 2 jaar duindoornpillen tegen opvliegers. Helpt op zich goed, ze zijn er nog wel maar ik heb er geen last meer van. Bovendien slaap ik weer goed, want s'nachts heb ik helemaal geen opvliegers meer. Prima dus. Ik vind het leuk om uit te zoeken welke kruiden je nog meer kunt gebruiken om overgangsverschijnselen te verzachten en uit te proberen. Aangeraden dosis per dag is een equivalent van 40 mg isoflvonen per dag. Isoflavonen behoren tot de fyto-oestrogenen, deze komen vooral voor in soja, bonen, erwten en pinda's. Er zijn ook een aantal kruiden met fyto-oestrogene werking. De belangrijkste zijn: rode klaver( Trifolium pratense), hartgespan(Leonurus cardiaca) en zilverkaarswortel(Cimicifuga racemosawortel). Na uitgebreid onderzoek heb ik besloten mezelf te behandelen met thee van hartgespan en rode klaver en zilverkaarswortel-tinctuur. Een halve liter water koken en thee zetten met 8 g rodeklaverbloem en 4 g hartgespan, dit 10 minuten laten staan. Zeven en over de dag verdeeld opdrinken. Hartgespan is behoorlijk bitter, dus eventueel mengen met Stevia. Van de Cimicifuga racemosawortel maak ik een tinctuur. Van de gedroogde wortel 50 g op 250 ml alcohol van 80%. Dit mengsel minimaal 10 dagen tot 3 weken laten staan. Regelmatig schudden. Van deze tinctuur 3 x 20 druppels of 2 x 40 druppels per dag. De hartgespan en rode klaver werken snel, maar de cimicifuga wortel moet maandenlang worden ingenomen voor een goed resultaat. Ik kom er op terug.

serendipiteit

Dom stukje natuurlijk over serendipiteit. Voornamelijk gebaseerd op een romantisch idee over serendipiteit. Door een film die heet volgens mij ook serendipity.
Het woord serendipity is gebaseerd op de drie prinsen van Serendip (een perzisch sprookje) die door toevalligheden en slimmigheid altijd dingen ontdekten waar zij niet naar zochten.
Volgens de website van Harvard business Review is serendipiteit niet alleen geluk of toeval maar ook de bijzondere gave om nuttige combinaties te maken van ogenschijnlijk niet belangrijke observaties.
Je moet tenslotte ook ontdekken dat je iets ontdekt hebt.

Serendipiteit

Vinden wat je niet zoekt. Dit houdt me bezig. Hoe kun je iets vinden wat je niet zoekt. Hoe weet je dan dat je gevonden hebt.Ik zou bijvoorbeeld graag laarzen willen vinden. Ik heb een hekel aan winkelen dus ik zoek ze niet. Toch wil ik heel graag per ongeluk tegen mijn ideale laarzen aanlopen. Dat bedoelen ze vast niet met serendipiteit.
Soms loop met je een idee in je hoofd over de samenleving of over gedrag van mensen en dan lees je ineens op allerlei plaatsen over dat onderwerp, mischien is dat serendipiteit.
Wat ik echt serendipiteit zou vinden is iemand uit je verleden tegenkomen die je graag nog eens terug zou willen zien.

egoistisch?

Ik ben hier alleen voor mezelf: zei ik op een vraag van een vrijwilliger in Ecolonie. Ze keek me geschokt aan, dus niet voor het goede doel vroeg ze.
Ik vind persoonlijke groei een heel goed doel. Het is heel bijzonder wat er met je gebeurt als je uit je comfortzone stapt en in je eentje op stap gaat. Alsof je jezelf opnieuw uitvindt. In je dagelijks leven neem je allerlei rollen aan om te overleven.Vooral als je al heel lang met iemand samenleeft ben je gewend aan bepaalde patronen.
In het boek Aleph van Paulo Coelho wordt dat mooi verwoord door zijn vrouw.
Zolang je in het gezelschap bent van iemand die jou kent heb je het misleidende gevoel dat alles bekend is. Als je samen reist blijf je proberen de dingen in te passen in het beeld dat je samen van de wereld hebt.
Toch vinden veel mensen je egoistisch als je blij bent met jezelf, tevreden en als je goed voor jezelf zorgt. Als ik niet voor mezelf zorg en mezelf koester, wie doet het dan. Wie kan weten wat ik nodig heb om me gelukkig te voelen, dat kan ik het beste zelf. Dat doe ik dus ook.
Het grappige is dat je een veel liever mens wordt. En dat je veel meer te geven hebt als je goed voor jezelf zorgt. En egoistisch of niet eerst aan jezelf denkt.

Pippi Langkous

Wat is het leven toch heerlijk: zei Pippi en strekt haar benen uit zo ver ze kan. Net op dat moment komen er 2 politieagenten het hek binnen.
Ha zei Pippi ik geloof dat ik vandaag mijn geluksdag heb. Politie vind ik het fijnste wat er is. En rabarber.
Met veel plezier heb ik dit mijn kinderen voorgelezen. Ik vond Pippi ook toen al fantastisch. Heerlijk tegendraads en haar eigen dingen doen op haar manier. Pas nu herken ik ook de levensvreugde en tevredenheid die Pippi uitstraalt. Pippi hoeft niet naar Buthan om te weten wat bruto nationaal geluk is.

Spiritualiteit in de tuin

In Ecolonie hebben ze een prachtige kruidentuin. Een onderdeel van de kruidentuin was de wensenspiraal. Er is een spiraalvormig pad aangelegd. Langs het pad staan prachtige bloemen.Langs het pad staan ook paaltjes met touw ertussen. Aan de touwen hangen honderden gekleurde vlaggetjes van stof.
Bij het begin van het pad staat een doos met lapjes en een stift. Je kunt je wens of gedachte opschrijven. Een mooi plekje uitzoeken, je vlaggetje bevestigen. Daarna de spiraal uitlopen naar binnen, ondertussen je wens overdenkend.
De Kelten en Grieken pasten de spiraal toe als ornament van goddelijke kracht en bescherming.
Bij het bewandelen van een spiraal bewandel je als het ware een innerlijk spiraalvormig pad naar je binnenste.

Collectief

Tijdens mijn verblijf in Ecolonie ben ik heel nieuwsgierig geworden naar het collectief. Er wonen 12 volwassenen en 5 kinderen in een collectief.
Ik had graag willen weten hoe het is om zo te wonen. Hoe is het financieel geregeld, heb je nog eigen inbreng?
De vrijwilligers waren vrolijk en gezellig. De vaste bewoners waren in mijn ogen niet zulke blije mensen. Misschien waren ze wel moe na een druk seizoen. In tegenstelling tot de weinig succesvolle collectieven waarin ik geleefd en gewerkt heb, waren hier duidelijke en strenge regels. Bovendien was er een iemand de baas. Ik vermoed dat dit het geheim is achter dit collectief. Een vriendelijke inspirerende baas waar mensen graag naar luisteren om een gezamelijk doel te bereiken.
Zoals uit eerder ervaringen is geblken ben ik niet geschikt voor een collectief. Ik ben te eigengereid en te eigenwijs. Ik werd een aantal keren op mijn vingers getikt(op een vriendelijke manier) als ik snel zelf iets wilde regelen. Na 1 week betrapte ik mezelf erop dat ik iemand aan het werk zette die niet wist wat ze doen moest.
Ook denk ik dat het dodend is voor je creativiteit. Je bedenkt iets nieuws of een goede oplossing. In plaats van het direct uit te proberen moet je wachten tot de vergadering. Dan wordt je plan weggestemd. En het volgende plan ook. Terwijl ik dit schrijf word ik als verdrietig.
Maar van de manier waarop ik nu woon word ik ook niet blij. Er moet een vorm zijn ergens in between. In vrijheid maar toch samen met mensen waar ik blij van wordt.

Ecolonie

Eerst was ik verbaasd, waarom werken er hier in Ecolonie zoveel vooral jonge mensen als vrijwilliger. Het is hard werken op Ecolonie. Voor je kost en inwoning wordt van je verwacht dat je 40 uur per week werkt. Het eten is echter heel erg goed. En de camping is erg leuk. Hele ruime plaatsen en als je langer blijft kun je een kamer of blokhut krijgen. Bovendien is er een atelier waar je gratis gebruik van mag maken. Het leuke van Ecolonie is ook, dat er een enorm vertrouwen is in de mens. Alle deuren zijn altijd open en in het winkeltje mag je zelf afrekenen.
Er is een prachtige kruiden- en groenten tuin waar ik graag in wilde werken. Dat was niet de bedoeling begreep ik bij de werkindeling. De afwas moest gedaan en de wc schoongemaakt. Bonen geplukt en ingemaakt. Maar in de loop van de week merkte ik dat het me niet zoveel uitmaakte wat ik moest doen. Er waren zoveel leuke mensen. Tijdens het werk hadden we fantastische gesprekken. Na het werk werd het helemaal gezellig.
Nu ik weer thuis ben mis ik de contacten wel en begrijp ik beter de aantrekkingskracht van Ecolonie. De contacten zijn intens en het leven is niet ingewikkeld. Je doet gewoon wat er op je schema staat.
Er is altijd iemand als je gezelschap wil, wil je rust ook prima.

De vrije kip

Ik ben bijna 2 weken in Ecolonie geweest. Dit is een ekologische leefgemeenschap in de Vogezen. Ze werken veel met kruiden en ik dacht door mee te werken wat te leren over kruiden. Dat liep anders, daarover later meer.
Mijn tent stond op een veldje vlakbij het kippenhok. Prachtig kippenhok, mooie grote uitloop. Alle kippen scharrelen gezellig bij elkaar door de ren. Liggen samen in een kuiltje. Rennen achter elkaar aan als er iets te eten is. Er was echter 1 kip die elke dag de ren uitvloog en heerlijk in haar eentje op de camping rondscharrelt. Volkomen op haar gemak en heel tevreden.
Er waren kinderen aan het spelen met de kippen. Zw wilden ook de vrije kip vangen en in het hok zetten. Ik heb de kinderen verteld waar ik zelf de hele tijd aan moest denken. Deze vrije kip wil graag loslopen en heel andere dingen doen dan de andere kippen. En als ze gezelschap wil van de ander kippen dan vliegt ze wel over het hek.
Dat is bij mensen ook zo. Veel mensen willen graag zijn waar andere mensen zijn en dezelfde dingen doen die andere mensen doen. Andere mensen zijn graag zo nu en dan alleen en willen dingen doen die ze zelf bedenken.
De kinderen luisterden aandachtig en knikten begrijpend. Vanaf toen lieten ze de vrije kip met rust.

Epetictus

Epetictus was een Turk. Hij werd rond 50 na Christus als zoon van een slavin geboren in Hiërapolis(bij Pamukkale. Hij werd slaaf in Rome van de secretaris van keizer Nero en keizer Domitianus. Rond zijn 40 ste vertrok hij(vrijgelaten?) naar Nicopolis(West-Griekenland)om daar de school voor stoicijnse filosofie te stichten.
Een deel van de leer van Epetictus is: "Het zijn niet de gebeurtenissen zelf die maken dat we ons naar voelen, maar de manier waarop we ernaar kijken. Als mens heb je louter controle over je reactie wat je overkomt. Al het ander heb je niet onder controle. Wat je overkomt kan dus niet goed of slecht zijn. Alleen je reactie erop kan goed of slecht zijn.
Een hele goede vind ik: Je moet willen wat er gebeurt en niet verlangen wat er niet is.
Dit alles volgens Epetictus. Natuurlijk kun je niet alles zo beredeneren. Maar voelt het wel goed als je kunt zeggen: het regent, heerlijk goed voor de tuin.Een file, lekker kan ik even om me heen kijken.

Ik hoor de afgelopen 2 dagen met grote verbazing mensen zeggen met zo'n tobberig gezicht: wat een weer hè.Dan zeg ik: ja gelukkig wel. Ik leer het nooit in een dorp wonen en me een beetje AANPASSEN.

een observatie

Het is me al vaker opgevallen. Vaders gaan veel minder angstig met hun kinderen om. Zeggen nooit, kijk uit niet rennen dan val je.(vreselijk) Geven hun kinderen meer vrijheid om dingen uit te proberen.
Vanmorgen fietste ik achter een vader(man) met een kinderwagen met kind en een kind op een loopfiets. Het kind op de loopfiets, loopfietste een beetje wiebelig nogal vlak langs de weg. Ik werd er een beetje akelig van. De man vertrok geen spier, zei: goed zo jongen en alles ging goed. Wat het goede van deze waarschijnlijk niet bewuste aanpak is, is dat kinderen veel meer zelfvertrouwen krijgen. In plaats van continu gewaarschuwd te worden, kijk uit, pas op, dingen uit kunnen proberen. Dan vallen ze een keer, nou en.
Wij hebben er 25 jaar geleden voor gekozen om onze kinderen samen op te voeden.
Mijn partner wilde geen kinderen van een vrouw die rookte en ik wilde onze kinderen niet alleen opvoeden. Dat is allemaal goed gegaan. Ik ben nog steeds blij dat ik moest stoppen met roken en ook aan die andere voorwaarde is voldaan.
Het is belangrijk dat vaders de helft van de tijd voor hun kinderen gaan zorgen. Wij vonden het heel normaal wat we deden, dat is het na 25 jaar nog steeds niet helaas.

hartgespan

Dit voorjaar heb ik hartgespan (Leonurus cardiaca L.) gezaaid.Een week geleden heb ik de bloeiende delen geknipt en opgehangen om te drogen. Samen met Vietnamese munt, citroenverbena, heilig basilicum (Ocimum sanctum)en sereh.
Gisteren de droge kruiden van de stelen gerist en een theemengsel gemaakt.
Hartgespan heeft een rustgevende werking en werkt spierontspannend. Is een goede thee bij stress en emotionele aandoeningen.
Net ontbijt gemaakt met een pot van bovengenoemde thee. Lekker mengsel geworden. Een klein beetje munt ga ik nog toevoegen. Ik heb nog wat extra hartgespan toegevoegd, alleen vandaag vanwege mijn sombere stemming.

jardin

Il faut cultiver son jardin" is een uitspraak van Voltaire. Het schijnt in "Candide"te staan van Voltaire. (ligt op de vakantiestapel) Met de jardin wordt niet de tuin achter je huis bedoeld, maar je innerlijke tuin. Je moet je innerlijke tuin onderhouden. Hoewel ik daar al het grootste gedeelte van mijn leven mee bezig ben, heb ik de laatste jaren het idee dat het me gaat lukken. Ik heb lang twijfels gehad maar vooral het afgelopen jaar kreeg ik vertrouwen dat het toch een leuk tuintje zou worden.. Het werd een vrolijk kleurig, beetje wild en ongecontroleerd tuintje dat zich van de beste kant laat zien als ik er niet te streng voor ben. Mijn tuintje heeft veel vrijheid en liefde nodig en een niet te strakke hand.
Goed voor je innerlijk tuin zorgen is makkelijker als je ontdekt hebt wat je passie is. Als je bezig mag zijn met datgene wat je het liefste doet. Voor mij zijn dat planten/ kruiden. En de herboristenopleiding. Het is een fijn jaar geweest, veel nieuwe mensen leren kennen in de klas. Van alles meegemaakt met klasgenoten. Ik heb genoten van de klas, van de lessen en van het huiswerk.
Het schooljaar goed afgesloten en met een goed gevoel de vakantie begonnen. Tot ik een nare mail kreeg van een klasgenote. Nu blijkt hoe kwetsbaar mijn tuin is. Een storm en het is puin ruimen om mijn tuin weer op orde te krijgen. Ik hoop dat het me gaat lukken, met steun van veel klasgenoten. Ik hoop dat ik terug naar school kan en verder kan in die leuke klas.

Why?

Wat wil je bereiken en vanuit welke visie?
Managementgoeroe Simon Sinek:"Leg minder nadruk op wat je doet, maar meer op vanuit welke visie, vanuit welke overtuiging je dat doet. Start with Why, hoe en wat komen daarna vanzelf".
Ik geloof in de kracht van de natuur, in de schoonheid en in het nut van de natuur. Ik geloof in de bedoeling van de natuur.
Ik wil zoveel mogelijk leven in en van de natuur. In de plantenwereld is bijna alles te vinden wat wij nodig hebben om gezond te blijven. Welke stoffen dat precies zijn daar is weinig over bekend. (Althans ik kan het niet vinden.) Er is onderzoek gedaan naar primaire inhoudstoffen zoals eiwitten, vitamines, mineralen en hoeveel je daarvan nodig hebt. Maar wat de zogenaamde secundaire inhoudstoffen van planten voor de mens betekenen is weinig over te vinden. Secundaire inhoudstoffen worden door de plant gemaakt en hebben in eerste instantie nut voor de plant zelf. Om zichzelf te beschermen tegen vraat, ziektes enz.Van veel planten hebben mensen in de loop der eeuwen het nut voor de mens ontdekt. Later zijn ook veel planten wetenschappelijk onderzocht. Veel medicijnen zijn nog steeds gebaseerd op oorspronkelijk de stoffen uit een plant. (Inmiddels chemisch nagemaakt denk ik).
Mijn Why? is wat doen deze secundaire inhoudstoffen voor mij, als gezond mens? Ik eet veel groenten en fruit en probeer elke dag wat blaadjes uit de natuur te plukken. Voel me er prima bij.
Is er een verband tussen het onstaan van kanker en het steeds minder eten van groenten en fruit? En het steeds meer eten van dood voedsel?
Mijn Why? is ook, hoe leef je in en met de natuur en toch ook deelnemen in onze moderne wereld.
Start with Why en het hoe en wat komen dan vanzelf.

Brandnetelthee en urinegier

In Duitsland in de Pfalz, waar vroeger de liebfraumilch vandaan kwam(misschien nog steeds wel) zijn een aantal biologische wijnboeren gaan samenwerken. Daar schijnen prachtige wijnen uit voort te komen. Ze gebruiken allemaal brandnetelthee om de groei van de wijnranken te vertragen, zodat alle energie naar de druiven gaat. De brandnetel is een langzaam groeiende plant en dat werkt groeivertragend op de druif.
Voor mij is dit een fantastisch voorbeeld van de kracht van planten. Wat planten kunnen betekenen, niet alleen voor ander planten, maar ook voor de mens.
Afgelopen zaterdag ook in het NRC een artikel over de urine van Pinkpopbezoekers. Deze wordt allemaal opgevangen en omgezet in een meststof voor de tuin.
Als je je eigen urine verdunt met water (1 op 10) dan kun je dit ook gebruiken voor je eigen tuin. Mijn arme zandgrond tuintje kan wel wat voeding gebruiken, dus mijn vriend mag voortaan in de gieter plassen.

transition-tuin

Wel eens van transition-town gehoord? Dan zoek je het maar op.
Ik heb een transition-tuin. Een tuin in omschakeling, verandering. Op den duur moet alles in de tuin eetbaar zijn.
In renkum in de ommuurde tuin heb ik Stachys affinis oftewel Crosne gekocht.
Deze plant maakt eetbare knolletjes die je in het najaar kunt opgraven. Ook nog oxalis tiuberosum oftewel Oca gekocht. Deze plant doet hetzelfde als Crosne.
Bij Vreeken heb ik nog Tropoleum tuberosum gekocht. Deze plant heeft het eetbare blad van de O.I.kers en eetbare mooie bloemetjes en ook nog eetbare knolletjes.
In de ommuurde tuin stond ook knolkervel met een eetbare knol. Verder heb ik vorig jaar de prachtige klimplant Apios tuberosum oftewel de indianenaardappel) geplant, vooral vanwege de prachtige bloemen. Maar op dat klapzand in mijn tuin doed deze het niet goed. Het zou een beetje een woekeraar zijn.

passie

Ik zit veel in mijn tuin en lees(veel)en graag in de krant over bevlogen mensen. Mensen met een passie. Optimistische mensen, die besluiten hun passie te volgen. Zelf iets van hun leven te maken en gewoon blij en gelukkig te zijn met wat je hebt. Ik ga ook regelmatig op bezoek bij mensen met een (tuin)passie. Donderdag was ik in Renkum bij de ommuurde tuin.Daar heeft een jong stel een prachtige bijzondere groenten, kruiden en fruit tuin aangelegd. Heel hard werken voor (denk ik)weing geld.Op de een of andere manier word ik blij en optimistisch van mensen met een passie.
Vanmorgen las ik in de bijlage van het FD een verhaal over een man.Zijn bouwbedrijf was failliet en nu werkte hij als zzp-er en adviseerde bouwbedrijven hoe het allemaal duurzamer kan. Mooi, hij zorgt dat er iets positiefs komt uit zijn toch wel nare situatie.
Bijna het enige wat mijn onverwoestbaar opgewekte humeur ietwat tempert is boodschappen doen in het dorp.
Mijn fiets stal ik voor de geldautomaat. Waarom kiezen de mensen voor een bonnetje, als ze dat vervolgens massaal laten liggen en wegwaaien.
Ik heb het waarschijnlijk wel eerder geschreven. Ik word zo verdrietig van wat de mensen in hun boodschappenwagentje hebben liggen. Ik ben in mijn dorp nog nooit in de winkel iemand tegengekomen die een beetje hetzelfde koopt als ik. De mensen kopen alleen troep. Ze zien er ook allemaal zo ongezond uit. Dik, moe, vaal, vadsig. Op een enkele uitzondering na.
Ik zou het wel willen vertellen aan iedereen. Ga gezonder eten en je voelt je zoveel beter.Ook minder depressief, je slaapt beter.
En je gaat er beter en jonger uitzien, zeker als je ook ontdekt wat je passie is.

Kankerbestrijding

Vanmorgen een mevrouw van de KWF kankerbestrijding aan de telefoon. Gelukkig komen ze niet meer aan de deur. Dan geef ik altijd wat, dan ben ik er vanaf. Bovendien ben ik al een beetje een vreemde mevrouw en wil ik niet op mijn moeder lijken, die met iedereen die aan de deur komt in discussie gaat.
De mevrouw begint een verhaal, ze hoopt dat ik het niet van dichtbij heb meegemaakt. Dat heb ik wel. En hoe gaat het nu met deze familieleden, wil ze weten. Die zijn dood zeg ik. Aha daar kan ze op inhaken. Binnenkort wordt een medicijn gevonden voor het kankervirus, zou dat niet geweldig zijn. Ja, fantastisch zeg ik. Maar daar is geld voor nodig en of ik het KWF wil steunen. Nee zeg ik(aan de telefoon durf ik wel).
Ze valt stil, dus ik praat door.
Volgens mij is er heel veel winst te behalen in de strijd tegen kanker als mensen wat gezonder gingen leven. Gezonder eten, meer bewegen, niet meer roken en vooral ook gelukkiger zijn.
De mevrouw hapt naar adem en wordt heel erg boos. Ze zegt er zijn ook kinderen die kanker krijgen, die hebben nog nooit gerookt. Mijn moeder is overleden aan een hersenbloeding, ook nooit gerookt is dat soms haar eigen schuld, zegt de mevrouw. Ze is niet meer te stoppen. Ik krijg geen kans om uit te leggen wat ik bedoel. Ik druk de mevrouw weg.
Ik heb het niet over schuld. Je kunt heel gezond leven en alles "goed"doen en toch ziek worden. Dat heb ik van dichtbij meegemaakt. Je krijgt nou eenmaal geen garantiebewijs bij je geboorte. Als er iets misgaat dan kun je het terugbrengen en dan krijg je een nieuwe.
Ondanks dat ik een goede chauffeur ben en goed oplet kan ik toch een ongeluk krijgen.
Wat ik bedoel is dat je, je stinkende best moet doen om gezond te blijven. Je moet je lichaam helpen om gezond te blijven, want je lichaam wil wel maar heeft wel hulp nodig.

Helaas zie ik dat om me heen erg weinig.

Bermen

Het goede nieuws is dat de bermen steeds mooier worden. Of had ik er vroeger geen oog voor, dat zou ook kunnen. In ieder geval is er veel te ontdekken in de bermen. Om iets met die planten te kunnen doen moet je wel bermen zoeken langs een fietspad of een weg waar weinig verkeer komt.
Op dit moment begint overal het st.Janskruid te bloeien; Hypericum perforatum. Als je niet zeker weet of je de goede plant hebt, pluk een blaadje en hou tegen het licht dan zie je waar de tweede naam vandaan komt, in het blad zitten allemaal gaatjes.Althans het lijken gaatjes, het zijn echter doorschijnende olieklieren.
Deze olieklieren zijn een andere bron van verbeelding. De duivel was volgens een Duitse sage jaloers op het st.Janskruid, omdat het zoveel magische kracht had. Daarom prikte hij gaatjes in de bladeren. Maar de opzet van de duivel mislukte: de plant bleef haar bijzondere eigenschappen behouden.
St.Janskruid wordt inwendig gebruikt vooral als anti-depressivum, bij stress, slapeloosheid, PMS.
Je kunt van de bloemen johannesolie maken door 25 g bloemen op 100ml zonnebloem-, olijf-, of lijnzaadolie minimaal 6 weken laten staan. Regelmatig in de zon zettten. De olie gaat rood kleuren.
Fantastische olie bij kneuzingen, brandwonden of andere wondjes.

kruidentuin

Sinds ik met de herboristenopleiding begonnen ben, ben ik voordurend bezig om mijn tuin te veranderen, in mijn hoofd. Gelukkig ben ik nog niet meteen begonnen met graven, want de plannen veranderen voortdurend. Gisteren ben ik op bezoek geweest in de prachtige botanische tuin in Nijmegen en heb ik bedacht dat ik in ieder geval een groot stuk, wilde planten tuin wil. Ik heb al eerder vermeld dat alles in de tuin nuttig moet zijn voor mens dier of heks.
Als ik dan een indeling maak denk ik aan: een cosmeticatuin, kruiden om zalfjes te maken en kruiden voor uitwendig gebruik. Een geneeskruidentuin, kruiden om tincturen en infuus te maken. Een keukenkruidentuin. Een wild planten tuin. Een heksenkruidentuin, kruiden met hallucinerende of anderszins giftige werking. Een wondere wereld tuin,bijzondere planten die ik gewoon moet hebben, dat zijn er veel.
Een indeling is moeilijk te maken, omdat het door elkaar loopt. Veel kruiden die je goed kunt gebruiken om zalfjes te maken zijn ook te gebruiken voor een infuus of tinctuur. Je zult voordurend keuzes moeten maken voor eigenschap van het kruid je kiest en dus in welk vak het kruid komt.
Je kunt ook alles door elkaar zetten of laten staan waar het opkomt, zoals iemand die ik ken."Ik weet toch waar wat staat". Klinkt ook wel aantrekkelijk.
Of je zet alles in de "wondere wereldtuin" waar tenslotte

alle planten thuis horen.

aztekenkruid

Lippia dulcis of Aztekenkruid is een zorgenplantje. Het duurde heel lang voor het opkwam, ik wou het al bijna weggooien.Nu, bijna 3 maanden nadat ik het gezaaid heb, zijn de plantjes nog piepklein Ik heb ze wel verspeend, ze zijn nu tussen de 1 en 3 cm.Het bijzonder van dit plantje is dat het bijzonder zoet is net als Stevia stewarttia oftewel suikerplantje. Deze laatste heb ik vorig jaar gezaaid en 1 plant heeft dewinter overleefd(binnen). De Stevia zag ik dit jaar ook bij Intratuin. De Lippia dulcis schijnt lekkerder te zijn. De Stevia heeft namelijk naast zoet ook iets bitters. Ik ben benieuwd, maar zal nog wat geduld moeten hebben.
Een andere Lippia in mijn "collectie"is Lippia citriodora.Dit is de citroenverbena, een heerlijke plant. De blaadjes zijn lekker in allerlei gerechten. De citroenverbena thee is een smakelijke en rustgevende thee.
Ik ben ook allerlei andere planten aan het drogen voor kruidenthee, zoals frambozenblad, bessenblad, rozen, smalle weegbree, kamille, herderstasje, muntsoorten, goudsbloemen, korenbloemen, Viola tricolor L., vlierbessenbloemen, monarda's, nepeta cataria en mijn lekkerste theekruid vind ik de Ocimum kilimandscharum (basilicumboom).

voorbeeld?

In mijn (achter)tuin probeer ik mijn eigen paradijsje(wat ik me daarbij voorstel) te scheppen. Ik kies mijn planten zodat er genoeg te eten is voor bijen, vlinders, vogels. Ik zorg voor beschutting voor de vogels, ik laat overal hoopjes tuinafval liggen. Waterschalen voor een vogelbad. Verder probeer ik samen met de hond katten uit de tuin te houden. Ik heb geen hekel aan katten, maar ze moet van mijn vogeltjes en kleine konijntjes afblijven. Er zit nu 1 piepklein konijntje in de tuin. Die is helemaal niet bang. Ze hipt tussen mijn benen door als ik in de tuinstoel zit. En zit vlak naast me als ik bezig ben in de tuin. Als er een vogel zit te broeden, blijven we een beetje uit de buurt en praten zachtjes.
Op school wordt ons geleerd dat je als herborist ook een taak hebt mensen die het contact met de natuur(veel mensen dus) weer terug te begeleiden om dat contact weer te vinden. Je zou een voorbeeld moeten zijn. De moed zinkt me dan een beetje in de schoenen. Ik denk dat de meeste mensen in de straat waar ik woon mijn tuin maar een zooitje vinden. Als er luizen in een struik zitten, ideaal voor vogels pakken ze een gifspuit. Mollen worden gevangen in een klem en die konijnen dat is een plaag natuurlijk.
De meeste mannen in de straat(pensioen) hebben ook veel teveel tijd. En wat ga je kopen om de tijd door te komen. Een hogedrukspuit. Dat is me opgevallen. Volgens mij is er een verband tussen pensioen en hogedrukspuit.
Nee dat voorbeeld wat ze aan mij zouden moeten nemen dat zie ik niet gebeuren. Toch zou je het iedereen gunnen. Echt contact met de natuur. Je wordt er zo'n blij en dankbaar en gelukkig mens van.

Kruidenfilosofie

Vanavond heb ik tentamen kruidenfilosofie. Anvankelijk was ik nogal sceptisch over dit vak. Na bestudering van het boek ben ik er anders over gaan denken.In de kruidenfilosofie/natuurfilosofie is het uitgangspunt dat alles in de natuur gelijk is. Alles in de natuur bestaat uit dezelfde oerstof. Het gevolg is dat je als mens niet boven de natuur of boven de dieren kunt staan. Dus dat je dieren niet kunt gebruiken/misbruiken voor commerciële doeleinden of vivisectie enz.Je mag je intelligentie en macht alleen gebruiken tengoede van het milieu en de dieren.
Ik dacht meteen aan dierproeven iets waar ik in eerste instantie erg tegen ben. Ik weet echter niet wat er allemaal ontdekt is door dierproeven. Hoe erg is het als dat allemaal niet was ontdekt of later of anders. Ik denk na over hoe de aarde zou zijn op dit moment als we een voorbeeld hadden genomen aan zogenaamde "wilden" de Indianen. De Indianen leefden volgens de natuurfilosofie. De aarde is onze moeder, die kunnen we niet bezitten. De wind is onze vader, stenen zijn onze voorouders. En vooral grond kun je niet bezitten en dus ook niet kopen of verkopen. Dieren dood je alleen als je honger hebt.

Ik zie een prachtige aarde, schone lucht, schone rivieren,veel bomen en planten.
Maar zijn mensen niet altijd bezig met vooruitgang. Hoger, beter, rijker, meer. De aandacht zou alleen wat meer kunnen liggen op de uitgangspunten van de natuurfilosofie.
Dat zou goed zijn voor het milieu, goed voor mens en dier. Misschien wat minder goed voor de portemonnee.De kosten van vervuiling en dierenellende zou ook mee moeten tellen.
Bovendien zou wat meer aandacht voor gezondheid ook prima zijn. Nu ligt er wat mij betreft teveel aandacht op medicijnen en oplossingen voor ziektes. En dat noemen we de gezondheidszorg. Dat is wat mij betreft ziekenzorg. Gezondheidszorg zou moeten kijken naar:Hoe wordt en blijf je gezond?

herbarium

Vandaag weer met rugzak, schepje en hond op pad. Ik moet voor school een herbarium maken. Er moeten 30 planten in komen. Het lastige is dat er 7 eenzaadlobbigen bij moeten zitten. Dat zijn voornamlijk grassen. Die staan er genoeg langs de kant van de weg. Ik heb een aantal grassen uitgegraven. Maar dan, welk gras is het. Ik ken straatjesgras, Poa annua en grote lisdodde, Typha latifolia.
Determineren kan ik niet goed. Ik moet me erin verdiepen maar het staat me tegen.
Volgens mij kun je veel sneller planten uit je hoofd leren. Bovendien denk ik dat je als herborist wel weet wat je zoekt in de natuur en waarvoor je het wil gebruiken. Dus waarom vreemde planten meenemen om te determineren. Ik ga bij de Sleghte een grassenboek zoeken met goede foto's.Verder vind ik de opleiding heel erg leuk. Vooral kruiden zoeken, drogen en weer gebruiken om zalfjes te maken.

Rust

Eigenlijk geen rust en tijd om een blog te schrijven.Net terug van een weekje Frankrijk.
Veel bijzondere planten gezien en proberen te determineren. Hierover later meer.
In Frankrijk bloeide de vlier al volop. Vlierbloesem is erg lekker, om siroop van te maken, maar ook zo een bloeiende tak in de thee gecombineerd met andere kruiden. Vlierbloesem kun je goed drogen, ophangen in een zak genaaid van vitrage. Dit is een tip van Mutti, de moeder van mijn duitse buurman in Frankrijk. Mijn naaimachine is kapot, mijn tip is een waszak. Zo'n zak ook van vitrageachtige stop die je gebruikt voor je delicate ondergoed. Doe de vlierbloemen erin (alleen de bloemen, geen blad) en hang de zak op, op een droge plek uit de zon.

nachtegalen

Bijzondere ervaring in de amsterdamse waterleidingduinen. Tijdens een 3-daagse workshop, gingen we mediteren in de duinen. Tijdens de meditatie werden we "meegenomen"door een verhaal. In dat verhaal spelen de nachtegalen een belangrijke rol. Tegelijkertijd kwam er een nachtegaal vlakbij in een struik zitten en begon te zingen, heel bijzonder.
Verder hoor je daar helaas vooral verkeer.Dat hele gebied is zo ontzettend druk, zoveel verkeer en mensen. Het zand is ook net zo zwart als in brabant, zodat je elke avond je voeten met puimsteen moet schrobben. Nee, ik word niet blij van zee.
Ik word blij van knotwilgen, ruisende populieren en slootjes omzoomd met fluitekruid.

woekeren

Het gaat gelukkig beter met mijn rug, dus weer lekker aan de slag in de tuin. Ben nog steeds bezig planten die alleen mooi zijn te vervangen door exemplaren die behalve mooi ook een andere functie hebben.
Vandaag een border ingeplant met goudsbloemen, korenbloemen, malva sylvestris(kaasjeskruid), O.I.kers, heemst en de kompasplant.Mooi die kleuren denk ik; oranje, paars, blauw en roze.
Verder moet ik nog plaats vinden voor de echte kamille, verbena

urticifolia, moederkruid, smeerwortel, sla, tomaten, basilicum(diverse soorten)en drakekop. Over een aantal weken komen nog hyssop, citroeneucalyptus en hartgespan.

stadstuin

Die koninklijke tuinen in Brussel heb ik niet gezien. Wel de tuinen van de universiteit van Brussel. Een fantastisch park, kruidentuin, wilde plantentuin, experimentele tuinen. Lekker beetje in de buitenwijk en niemand te zien. Helemaal tot rust gekomen. Wat een gekkenhuis zo'n stad en een lawaai.Na 2 dagen ben ik wel klaar met het lawaai en verlang ik wel weer naar mijn stille dorpstuin. Ik vind het moelijk te begrijpen dat mensen leven in de stad, je moet rechtomhoog kijken om te zien wat voor weer het is. Dan die metro, hardstikke handig maar wat een lawaai, stof, stank en al die mensen die bijna tegen elkaar aan staan zogenaamd zonder elkaar te zien. Ik fiets naar huis van het station tussen de weilanden door en prijs mij gelukkig. Ook wel wetende dat de meeste stadsmensen niet met mij willen ruilen. Mooi toch, kies vooral wat bij je past.
Vandaag weer de hele dag in de tuin en in de kas aan het werk.Heel veel majoraan uitgegraven en weggegooid. Drakekop geplant en Nepeta cataria.
Beiden goed om te drogen voor de thee.

herbarium

Voor school moeten we een herbarium maken. Er moeten 15 planten en 5 bomen in komen. Ik heb er helemaal geen zin in, vind het een beetje stoffig, beetje ouderwets. Waarom geen fotoboek of powerpointpresentatie. Maar goed, toch maar braaf planten verzamelen en plat persen. Of dit goed komt weet ik niet. Als ik ergens het nut niet van in zie ben ik moeilijk te motiveren.
Een voordeel is wel dat je echt gaat kijken in de natuur en dan zie echt heel veel meer. Voordat ik leerde

kijken wist ik niet dat er zoveel verschillende planten in onze bermen staan. Gelukkig wordt mijn hond wat ouder en slomer heb ik veel tijd om de bermen te bestuderen zonder dat het opvalt.

sla

Voordat ik mensen ga vertellen wat allemaal eetbaar is in je tuin en in de natuur in de omgeving, moet ik het eerst zelf uitproberen. Dus vandaag een grote bak sla gemaakt van: paardebloem (bloem en blad), winterpostelein, daslook, look-zonder-look, paar blaadjes bergamot, knoflookbieslook, vogelmuur en veldkers.
De paardebloembladjes maken het wat bitter, maar met honing door de vinaigrette is het erg lekker.
Verder proef ik tijdens het wandelen met de hond, jonge beukeblaadjes, madeliefjes, jonge lindeblaadjes, pinksterbloemen en duizendblad.
In mijn achtertuin moet ik nog veel planten uitgraven en vervangen door eetbare exemplaren. Ben nog aan het nadenken over een indeling. Dat komt goed uit want het is in mijn rug geschoten.

Eerst een paar dagen naar Brussel! Op bezoek bij mijn dochter en bij de koninklijke serres.

workshop

Op 12 mei geef ik een workshop voor de tuinclub. Het gaat over wat je allemaal kunt eten uit de natuur en hoe. Niet zeuren over de paardenbloemen en madeliefjes in je grasveld gewoon in de thee gooien. Paardebloem blad kun je plukken om door de sla te mengen. De bloemen zijn lekker in de thee en van de knopjes kun je kappertjes maken.
Zet de knopjes onder water, breng ze aan de kook. Laat afkoelen en uitlekken. Doe in schone potjes met eventueel wat mierikswortel,knoflook mosterdzaadjes en peperkorrels. Doe er zoveel azijn op dat de knopjes onderstaan. Een aantal weken laten staan voor je het gaat eten. Dit is ook lekker met de uitgebloeide knopjes van o.i.kers en de knopjes van teunisbloem. O.i. kers heb ik vorig jaar uitgeprobeerd, heerlijk.
Verder kun je nu plukken: meidoornbloesem, brandnetels(drogen voor thee), braam- en frambosblad, berk- en lindeblad.

tuinjournaal?

De paar laatste blogs gingen niet over mijn tuin. Dat sluipt er in omdat ik toch nog meer ben dan mijn tuin. Het moet echter geen dagboek worden.
Nu weer terug naar de tuin. In mijn tuin is het heel druk. Moeder konijn eet samen met 2 kinderen mijn sieruien op. Onderweg knabbelen ze wat aan de floxen. Als het te gek wordt zet ik er tijdelijk een stukje gaas omheen. Een aantal spreeuwen zijn druk bezig lange grassen aan het zoeken. De korte grassen duwen ze aan de kant en met de lange grassen vliegen ze weg. In de heg is een merel een nest aan het maken. De winterkoning schiet ook voorbij laag over de grond, zodat je denkt zag ik nou iets vliegen. Vaak bouwt hij een nestje onder het afdakje. Hij bouwt er een aantal en het vrouwtje mag kiezen. Het afdakje is blijkbaar een fantastische plek. Dus kunnen we daar een aantal weken niet zitten, dat is minder.
Met de zaailingen in mijn kasje gaat het heel goed. De nachten zijn lekker warm en dan kunnen ze goed groeien. Als de nachten koud zijn lopen ze vertraging op.

Het kasje is vol, dus een aantal planten zijn al verhuisd naar buiten. Hopen dat er geen nachtvorst meer komt, dan moet alles weer naar binnen.

Elis

Vorig jaar zomer heb ik 2 weken als vrijwilliger gewerkt op een camping in de spaanse pyreneeën, die een greenspot moet worden. Op die camping heb ik een vrouw ontmoet waar ik nog vaak aan moet denken. Deze vrouw, Elis, was 75 jaar en was alleen met hondje en caravan uit nederland komen rijden. Elis bezit de gave om de omstandigheden om haar heen zo te scheppen zoals zij ze wil hebben. Niet zielig doen niet afwachten.

Ze was jarig in die 2 weken en nodigde een aantal vrijwilligers uit. We kenden elkaar 2 dagen. Dat deed ze altijd, want ze was altijd jarig tijdens haar vakantie. Elk jaar nodigt ze mensen uit die ze net kent en aardig vindt. Ik heb veel geleerd van Elis. Het is prettig om te denken dat je ook zo oud kunt worden. Geen beperkingen, alleen veel mogelijkheden. Bedankt Elis!

obelix

Bij gezondheidskennis vanuit natuurkundig oogpunt worden veel gezondheidsproblemen verklaard door vervuiling van het lichaam. Het uitgangspunt is dat  door de stofwisseling het lichaam vervuild raakt aangevuld met giftige stoffen van buiten. Het lichaam gaat van nature erg zijn/haar best doen om de vervuiling kwijt te raken, uit te scheiden. Met in vet oplosbare gifstoffen gaat dit niet zo makkelijk, die lossen niet op in water en gaan stapelen in je lichaamsvet. Het lichaam reageert hierop door vet te stapelen om als het ware die gifstoffen te verdunnen. Het zou een verklaring kunnen zijn voor obesitas. Ik had op zn zachts gezegd nogal twijfels over deze theorie.
 Maar afgelopen week op TV een programma over dikke kinderen. Er is een onderzoek genaamd Obelix. Er blijkt een verband te zijn tussen gifstoffen waaraan de baby bloot heeft gestaan in de baarmoeder en obesitas bij kinderen. Hoe het precies zit weet ik nog niet maar het heeft iets te maken met cortisol.

Ik voel me al erg goed bij eten van veel groenten en fruit en drinken van veel heerlijke kruidenthee, maar misschien zit er nog veel meer waars in de natuurgeneeskundige visie op gezondheid.

zuur

Er is iets weg gevallen bij de vorige blog. Je zou bijna denken dat de zin onder de foto is verdwenen.
Ik zal nog een uitleggen wat een dooddoener is. Buurman: lekker weer he buurvrouw.Ik: ja heerlijk, dat is genieten.Buurman: dat mag ook wel een keer.
Het is wel een beetje een zuur stukje, dat is niet mijn bedoeling. Maar ik zou wel tegen alle mensen willen zeggen en vooral tegen dorpse mensen. Sta open voor iets nieuws. Kijk en luister naar mensen die je niet kent en die zich een beetje anders gedragen dan de rest van het dorp.

En of het nou regent, sneeuwt of de zon schijnt; geniet!

van het platteland moet je het niet hebben

Ik woon op het platteland, althans in een dorp.
Als mijn biologische groentenpakket op is moet ik naar de stad. In het dorp zijn nauwelijks biologische groenten te krijgen. De supermarkt heeft 1 of 2 soorten, maar het lijkt wel of het steeds minder wordt.De groentenboer heeft hoofdzakelijk van die voorgesneden rommel en van die snottige salades(sorry groentenman). Als ik rauwe bietjes wil hebben moeten ze besteld worden! (niet biologisch)
Nee,de verandering komt niet van het platteland. Ik heb een moeizame verhouding met het platteland. Ik verlang altijd naar de natuur, buiten zijn en de rust van het platteland, maar pas niet in een dorp, niet in dit dorp in ieder geval. Het interesseert me niet wie er gaat trouwen met wie. Wie vreemd is gegaan met wie. Of de buren de heg wel of niet knippen.Ik ben niet zo goed in praatjes over niets en heb een hekel aan gemeenplaatsen.

? Ja heerlijk. Dat mag ook wel een keer "zeggen ze dan terug. Hoezo, van wie mag dat.
Jammer dat er geen stadsboerderijen meer zijn!

Daucus carota

Daucus carota is de wilde peen. Een prachtige plant, meestal langs de slootkanten, lijkt wel wat op fluitekruid. De bloei is wit/paars en lijkt als het uitgebloeid is op een vogelnestje. Het is de voorouder van ons worteltje. Ik ben vanmiddag met een schepje en een tas op pad gegaan om de wortels van de daucus carota uit te graven. Je moet de wortels uitgraven voor de bloeistengel omhoog schiet.Hier en daar zag ik al bloeistengels verschijnen net op tijd dus.
Wat kun je met de daucus doen? Ik heb eerst een hapje genomen, het ruikt namelijk wel naar wortel, maar de smaak is toch wel anders, vrij bitter.Smaak blijft heel lang hangen, niet echt aangenaam.
Ik ga de wortel in stukjes snijden en een week of 4 op een olie zetten.Daarna een huidcreme of zalf proberen te maken. Schijnt erg goed te zijn voor de huid, verjongend, ontstekingremmend, anti-rimpel en beschermt de huid tegen UV straling. Ben benieuwd naar het resultaat.
De gardenia bloeit nog steeds niet.

stofzuigen

Ik ben zelfs in mijn huis wat slordig met stofzuigen en laat het zand van de hond vaak een dagje gewoon liggen. Niet omdat ik geen tijd heb maar gewoon geen zin of ik vind het niet belangrijk. In de straat waar ik woon, wonen ook wel keurige mensen. Op zaterdag de auto wassen en vooral het tuintje keurig bijhouden. Dat vind ik allemaal niet zo erg, maar waar ik heel verdrietig van wordt is van de tuin stofzuigen.
De reden waarom ik verdrietig wordt is omdat ik allemaal kevertjes, torretjes, lieveheersbeestjes enz. in de stofzuiger zie verdwijnen. Lieve mensen het is niet de bedoeling dat een tuin netjes is, het is een vrijplaats voor dieren. Het is de bedoeling dat er van alles kruipt en vriemelt en zoemt. Ook al is het gemaakte natuur, door het zoveel mogelijk met rust te laten ontstaat er toch iets van een evenwicht als je het durft te laten gebeuren. Gewoon een beetje achterover leunen en een boek pakken en in de zon gaan zitten. Dat is voor iedereen beter!

Keizerskroon

Het lijkt erop dat de muizen het konijnenpad hebben gekozen. Dat is de volgende uitdaging in mijn tuin; de konijnen. Ik wil toch graag mijn tuin delen met de konijnen want ik vind ze zo leuk. Gelukkig komen ze niet in mijn kasje. Wel mollen zag ik vandaag. Dan moet ik wel lachen, ik zie het voor me. Momfert die zijn kopje boven de grond uitsteekt en heel verbaasd om zich heen kijkt; wat een lekker warm huisje. Die krijg ik voorlopig niet weg. Ik hoop dat Momfert slakken eet. Wat zitten er veel dieren in mijn kleien tuin. Dan heb ik het nog niet gehad over de vogels, hommels en vlinders. Gisteren de eerste vlinder van het jaar gezien. Een grote gele; citroenvlinder?

muizen

De zaailingen in mijn kasje staan bloot aan vele gevaren. Eerst al slakken en nu heb ik ook muizenvraat ontdekt. Dat is nog erger dan slakken. Muizen vreten gewoon het steeltje door en laten het meestal nog liggen ook. De hele dag heb ik nagedacht hoe ik dit ga oplossen. Gaas, vitrage allemaal lastig omdat ik heel veel plantjes heb, nog wel tenminste.

Toen ontdekte ik de keizerskroon in de tuin. Dat is een plant die mijn vriend, die helemaal niets heeft met tuinieren, heel mooi vindt. Vorig jaar heb er een geplant om hem een plezier te doen. Men zegt dat muizen een hekel hebben aan de geur van de keizerskroon. Ik heb de keizerskroon opgegraven en in de kas gezet en hoop dat het waar is wat men zegt.
Bij het tuincentrum heb ik een gardenia gekocht en ga de bloemen in de amandelolie macereren.
Morgen het bos in met handschoenen en schaar, verse jonge brandnetels plukken. Voor de soep, gedroogde brandnetels voor de thee en brandnetels in een warm maceraat. Dit maceraat is een goede basis voor zalven bij jeukend eczeem.

Aanpassen

Ik had al een mooie lijst met kruidenplanten klaar van alle kruiden die ik gezaaid heb. Maar de natuur kun je niet sturen. Je moet maar afwachten wat er op komt. Welke planten goed groeien en welke niet. Die lijst kan ik wissen. Ik moet gewoon opnieuw beginnen. Eerst kijken wat er opkomt en een beetje groeit en dan pas een lijst maken.Ik zou het allemaal wel wat sneller willen maar het weer werkt ook niet mee. Het is te koud en heel weinig zon. Dan zijn er ook nog de slakken die mijn kleine plantjes lekker vinden. Eerst maar eens proberen met schelpengrit voordat ik escargot ga strooien.
Mijn lievelingsgeur is gardenia. Daar heb ik etherische olie van. Dat is waarschijnlijk de gardenia tahitensis. Dat is bloem die ze op tahiti achter de oren steken. Je kunt van de bloemen ook een bijzonder maceraat maken door de bloemen in cocosolie te macereren enekele weken. Dan heb je een bijzonder voedende, huidherstellende olie ook voor het haar.

Bij de intratuin hebben ze wel een andere soort gardenia, ruikt ook heerlijk. Die ga ik kopen en macereren in olie, kijken wat dat wordt

Lente!

Ik word s'morgens weer eerder wakker door de zon en de vogelgeluiden. De kievieten dansen en schreeuwen boven het veld achter mijn huis. Mijn lijster is er weer om me te vermaken met zijn repertoire aan liedjes. Een eksterechtpaar is druk in de weer en vliegt af en aan met takjes voor het nest.
Het ruikt ook weer buiten.
Ik was vergeten hoe heerlijk het is in de tuin bezig te zijn en hoe ik de tijd en alles vergeet als in de tuin aan het werk ben.

Heerlijk het wordt weer lente!

gezondheid?

Ik ben door de herboristenopleiding anders gaan kijken naar gezondheid en ziekte. Ik heb gemerkt dat wat ik ooit op de diëtistenopleiding geleerd heb meer ziekte als uitgangspunt had. Wat ik nu leer gaat meer uit van gezondheid. In een menselijk lichaam zijn allerlei ingewikkelde systemen aan het werk om een lichaam gezond te houden. Daar zijn wel vitamines, mineralen, essentiële vetzuren enz. voor nodig die je via de voeding binnen moet krijgen. Als je dan gaat bekijken wat je allemaal met de
 voeding binnen zou moeten krijgen en hoe je voeding er dan uit zou moeten zien, begrijp ik niet dat er niet veel meer mensen ziek zijn.
Voor mij is dit een heel andere kijk. Je lichaam is continu hard aan het werk om gezond te blijven. Je kunt zelf meewerken door gezond te eten, geen stress, positief denken, voldoende lichaamsbeweging, niet zeuren en tobben.

Ik ben nog meer op mijn voeding gaan letten. Maar een leven zonder goede wijn dat kan niet de bedoeling zijn.